園のブログ
スパニッシュオムレツの作り方
2021-07-10
７月の「きゅうしょくだより」にも掲載した、スパニッシュオムレツの作り方を紹介します。
１ 玉ねぎ、ピーマン、トマトは１㎝角に切る。ベーコンは１㎝幅に切る。
２ 卵はよく溶きほぐす。
３ フライパンに玉ねぎ、ピーマン、ベーコンを入れ炒める。
ほとんど火が通ったらトマトを入れ、塩で味を調整する。
４ 溶き卵を加えてざっくりと混ぜながら半熟状に火を通し、蓋をして、ごく弱火でじっくり焼く。
５ ４に火が通ったら切り分け、ケチャップをかけて出来上がり。
ご家庭でも給食の味を、ぜひ作ってみてください♪
